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Zuletzt aktualisiert am 17. September 2026.

Was ein Cookie ist

Ein Cookie ist eine kleine Datei, die eine Website auf Ihrem Gerät hinterlässt, zum Beispiel um sich zu merken, was Sie zuvor gewählt haben. Manche sind nötig, damit die Seite funktioniert; die sind ohne Zustimmung erlaubt. Den Rest setzen wir nur, wenn Sie Ja sagen.

Notwendig — immer

Name	Wofür	Wie lange	Von wem
mj-cookiekeuze	Merkt sich, ob Sie der Messung zugestimmt oder sie abgelehnt haben, damit wir nicht bei jedem Besuch erneut fragen. Das ist kein Cookie, sondern lokaler Speicher in Ihrem Browser; nichts geht an einen Server.	Bis Sie es löschen	Mej. Janssen
_book_io_session	Hält Ihre Reservierung zusammen, während Sie sie im Reservierungsfenster ausfüllen. Wird nur auf der Reservierungsseite gesetzt.	Dauer des Besuchs	GoTable

Messung — nur mit Ihrer Zustimmung

Wenn Sie nicht zustimmen, werden diese nicht geladen, und entsprechend landet auch nichts aus der Tabelle unten auf Ihrem Gerät.

Name	Wofür	Wie lange	Von wem
_ga, _ga_…	Zählt Besuche und Seiten und erkennt, ob Sie schon einmal hier waren, damit wir sehen, was gelesen wird.	2 Jahre	Google Analytics
_clck, _clsk	Erfasst anonym, wie auf einer Seite gescrollt und geklickt wird, damit wir sehen, wo Besucher hängen bleiben.	1 Jahr und 1 Tag	Microsoft Clarity

Ihre Wahl ändern

Am Ende jeder Seite steht die Schaltfläche Cookie-Einstellungen. Dort können Sie Ihre Wahl jederzeit anpassen. Widerrufen Sie eine zuvor erteilte Zustimmung, hören wir mit dem Messen auf und löschen die Mess-Cookies. Über die Einstellungen Ihres Browsers können Sie Cookies außerdem jederzeit selbst löschen oder blockieren.

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Was wir sonst mit Ihren Daten tun, steht in unserer Datenschutzerklärung.