Dranken
Wat er in het glas gaat
Onze wijnen per glas en per fles, de bieren van de tap en uit de fles, en wat er na het eten nog bij kan. Vraagt u ons gerust om advies bij uw gerecht.
Wijnen per glas en per fles
- Mousserend
- Cava d'Arciac Seleccio BrutSpanje · Cataluña · Cellers de L'Arboç, L'Arboç · xarel.lo, macabeo, parellada · Zacht droge mousse in de mond met iets appel, peer en citrusfruit in de smaak. Goede vulling, elegant, zuiver en modern gemaakt.7,50 / 35,50
- Wit
- Mas des Lauriers Branche BlancFrankrijk · Languedoc · Famille Lalaurie, Ouveillan · sauvignon blanc, chardonnay & colombard · Fruitigheid in de vorm van ananas, citrus en passievrucht.6,00 / 28,50
- Round House ChardonnayZuid-Afrika · Paarl · Leeuwenkuil Kelder, Stellenbosch · chardonnay · Zacht en vol, tropisch fruit, frisse en schone zuren.6,50 / 29,50
- Pinot Grigio 'Gregoris'Italië · Veneto · Giovanni Fattori, Monteforte d’Alpone · pinot grigio · Soepele, heerlijk elegante smaak, aangenaam vol met een milde afdronk.6,75 / 31,50
- Rueda Verdejo 'Casamaro'Spanje · Castilla y León · Bodegas Garciarévalo, Matapozuelos · verdejo & viura · Elegante smaak, fris met tonen van appel, citrus, anijs en kruiden.7,00 / 32,50
- Zoet wit
- Niersteiner Gutes Domtal QualitätsweinDuitsland · Rheinhessen · Weinkellerei Johannes Egberts, Zell · müller-thurgau & silvaner · Een frisse en zoete doordrinker.6,00 / 28,50
- Rosé
- Mas des Lauriers Branche RoséFrankrijk · Languedoc · Famille Lalaurie, Ouveillan · grenache, cinsault & syrah · Rond, fris en evenwichtig met intense fruitige aroma’s en een goede zuurgraad.6,50 / 29,50
- Rood
- Los Condes Tempranillo 'Oak Aged'Spanje · Cataluña · Bodegas 1898 SL., Manresa · tempranillo · Sappige, romige structuur met tonen van kersen en zachte tannine.6,00 / 28,50
- Passo del Sud 'Appassimento'Italië · Puglia · Tagaro, IGP Puglia · primitivo, nero di troia & merlot · Zwoele tonen van rijp fruit, vol rood van kleur.6,50 / 29,50
- Leyda 'Classic' CarmenèreChili · Central Valley · Viña Leyda, San Antonio · carmenère · Vol, zacht, kruidig. Wijn met een zuidelijk temperament.7,00 / 32,50
- Valpolicella Classico Superiore RipassoItalië · Veneto · Fratelli Zeni, DOC · corvina, rondinella & corvinone · Rijke, volle inzet, waarin veel rijp roodfruit, in de afdronk iets rozijnen.9,25 / 46,50
- Dessert
- Château Bellevue, MonbazillacFrankrijk · Sud-Ouest · Gérard Lajonie, Bergerac · semillon, sauvignon & muscadelle · Een heerlijke fris zoete wijn als begeleider bij onze desserts of gewoon om lekker de avond mee af te sluiten.6,50
- Vin du Moment
- Vin du MomentWisselende wijn, vraagt u de bediening ernaar.6,50 / 31,50
Wijnen per fles
- Mousserend
- Champagne Delot Blanc de Noirs BrutFrankrijk · Champagne · Delot Père et Fils · pinot noir · Aangenaam droog met een lange finale. Ook per halve fles, 32,50.59,00
- Champagne Barons de Rothschild 'Concordia' BrutFrankrijk · Champagne · Montagne de Reims · chardonnay & pinot noir · Fantastisch aperitief, volle mousserende wijn.95,00
- Wit
- Les Grès ViognierFrankrijk · Languedoc · Les Vignerons de Puisserguier, Puisserguier · viognier · Bloemig, fris en fruitig.36,50
- Albariño Granbazán 'Etiqueta Verde'Spanje · Galicia · Bodega de Bazán · albariño · Frisse, opwekkende inzet, met elegante zuren, iets ziltige afdronk.38,50
- Rijk's Chenin Blanc 'Touch'Zuid-Afrika · Coastal Region · Rijk’s Private Cellar, Tulbagh · chenin blanc · Vol en romig, alles in een goede balans met de heldere zuren, die voor een aangename frisheid zorgen.41,50
- Sancerre Domaine de la RossignoleFrankrijk · Loire · Pierre Cherrier et Fils, Verdigny · sauvignon blanc · Strak droog met frisse zuren, floraal, mineralig en zeer zuiver.44,50
- ChablisFrankrijk · Bourgogne · Domaine Thierry et Charles Hamelin · chardonnay · Rijk, vol, intens, elegant en sexy. Zo smaakt een echte chablis. Ook per halve fles, 27,50.52,50
- Seghesio Chardonnay SonomaV.S. · California · Seghesio Family Vineyards · chardonnay · Rijk, vol, krachtig, een vette witte wijn.58,00
- Rosé
- Aix Vin de ProvenceFrankrijk · Provence · Domaine Saint Aix · grenache, cinsault, carignan & cabernet sauvignon · Een heerlijke frisse rosé, die zich leent voor iedere gelegenheid.42,50
- Rood
- Fabre Montmayou Malbec 'Reservado'Argentinië · Mendoza · Bodegas Fabre, Luján de Cuyo · malbec · Volle malbec met veel finesse en aroma’s van zongedroogd fruit.37,50
- Château du Vieux Park CorbièresFrankrijk · Rhône · Lois Panis, Vitealys-Agriculture · grenache & syrah · Een warme, lichtkruidige smaak met een frisse afdronk.39,50
- Rijk's Pinotage 'Touch of Oak'Zuid-Afrika · Coastal Region · Rijk’s Private Cellar, Tulbagh · pinotage · Fruitig van smaak, vol en elegant, bescheiden eiken, sappig, iets kruiden met in de afdronk vriendelijke tannines.46,50
- Rioja Muga ReservaSpanje · La Rioja · Bodegas Muga, DOCa Rioja · tempranillo, garnacha & mazuelo · Rijk en zacht aroma van gekonfijt fruit en vanille, zachte tannines.49,50
- Château La Croix La BastienneFrankrijk · Bordeaux · François Janoueix, Montagne, Saint-Émilion · merlot & cabernet franc · Een klassieker, vol en kruidig. Ook per halve fles, 27,50.52,50
- Amarone della Valpolicella 'Barriques'Italië · Veneto · Fratelli Zeni, Bardolino · corvina, rondinella & corvinone · Fantastische Amarone uit een groots jaar. Intens en gezond rood fruit met tonen van houtlagering. Rijpe, volle en zeer lange finale.95,00
Bieren
- Op tap
- Swinckels’ 0,0%Uitgesproken, fris en verfijnd alcoholvrij bier. Door een nieuw ontwikkeld brouwproces heeft het bier zijn kenmerkende hoppige geur en zacht moutige smaak behouden. 0,25 of 0,5 liter.Uitgesproken, fris, verfijnd
- La Trappe Witte Trappist 5,5%Het eerste trappistenwitbier ter wereld. Lichtblond, troebel met een stevige, vaste schuimkraag. Zacht moutig, licht zurig en prikkelend door het koolzuurgehalte. Een doordrinkbare, frisse dorstlesser. 0,3 of 0,5 liter.Fris, moutig, prikkelend
- Uit blik
- Uiltje Juicy Lucy 5,5%Een krachtige fruitige explosie die sterk genoeg is om elke hotemetoot-IPA aan te pakken, maar ook op de meest elegante wijze elke pilsbaas om haar vingers kan draaien.Intens fruitig, verfrissend
- Op fles
- Cornet Oaked Blond 8,5%Krachtig en toch verrassend zacht, dankzij de toevoeging van eikenhouten snippers tijdens het brouwen.Krachtig, verrassend zacht
- Ayinger Bräuweisse 5,1%Traditioneel Beiers weizenbier, goed doordrinkbaar en dorstlessend. Zomers, bruisend troebel bier vol van smaak met een fruitige body en een zachte afdronk.Bruisend, troebel, fruitig, zacht
- Fruitage by Rodenbach 3,9%Een fris fruitbier, geschonken in een aperitiefglas met ijsblokjes, limoen en munt. Gebrouwen met natuurlijke ingrediënten, zónder kunstmatige toevoegingen.Fris, fruitig, natuurlijk
- De Molen Vuur & Vlam 6,2%Zwaar gehopte India Pale Ale met een bloemige, fruitige neus. Een fruitig en granig palet dat gebalanceerd eindigt in een bittere en droge afdronk.Citrus, bloemig, licht grassig, droog
- La Trappe Blond 6,5%Goudgeel trappistenbier met een witte schuimkraag en een rijke smaakbeleving. Een toegankelijk, prikkelend bier met een licht zoete, zacht bittere en moutige smaak.Blond, moutig, zoet, bitter
- La Trappe Dubbel 7,0%Klassiek donkerbruin trappistenbier met een ivoorkleurige schuimkraag. Een vol moutige en karamelzoete smaak met een subtiele, zoete invloed van dadel, honing en gedroogd fruit.Stevig, volmout, karamel
- La Trappe Isid’or 7,5%Amberkleurig trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel. Vernoemd naar broeder Isidorus, in 1884 de eerste brouwer van de abdij.Fruitig, stevig, karamel, bitter
- La Trappe Tripel 8,0%Goudblond met een witte schuimkraag. Een klassiek trappistenbier met een krachtige, volle smaak, fruitige tonen en een kandijzoet en licht moutig karakter.Blond, zoet, fruitig, bitter
- La Trappe Quadrupel 10,0%Karaktervol trappistenbier en naamgever van deze bierstijl. Warm amberkleurig met een crèmekleurige schuimkraag. De volle, verwarmende en intense smaak is moutig met zoete tonen van dadel en karamel.Donker, zwaar, stevig, zoet
- La Trappe Epos 0,0%Een fris, troebel, lichtblond alcoholvrij trappistenbier met een royale schuimkraag. Het aroma is fruitig, kruidig en licht hoppig. De smaak wordt gekenmerkt door een aangename bitterheid en een verfrissende afdronk.Fris, fruitig, kruidig, licht hoppig
- La Trappe Nillis 0,0%Donker, robijnrood alcoholvrij trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. Fruitig en moutig met een aangename bitterheid en een karamelzoete afdronk.Fruitig, moutig, karamel
- Swinckels’ 0,0%Hetzelfde alcoholvrije bier als van de tap, ook per flesje.Uitgesproken, fris, verfijnd
Voor bij het dessert
- Monbazillac dessertwijn6,50
- Ruby port6,50
- Tawny port6,75
- Pedro Ximénez6,75
Speciale koffies
- Irish coffeemet Jameson whiskey9,75
- French coffeemet Grand Marnier9,75
- Spanish coffeemet Tia Maria9,75
- Italian coffeemet Amaretto9,75
- Kiss of firemet Tia Maria en Cointreau9,75
- Espresso martinimet Tia Maria, wodka en espresso9,95
Onze whiskeys
- Jameson5,50
- Jack Daniel's6,25
- Glenkinchie6,50
- Highland Park6,75
- Laphroaig7,00
Onze cognac
- Courvoisier6,25
- Rémy Martin VSOP7,75
- Rémy Martin XO19,50
- Joseph Guy5,50